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CAPODANNO 2017 A PERUGIA VELVET FASHION CAFE’
Velvet Fashioncafè – Viale Roma, 20 – Perugia

Locale storico di Perugia nel pieno centro storico del capoluogo umbro!

Per l’ultimo appuntamento della stagione 2016 vi abbiamo preparato una festa che ha dell’impossibile aspettando il countdown della mezzanotte, un CAPODANNO DI VELLUTO!!!

PROPOSTA MENU’ CAPODANNO 2017

Cena a buffet (antipasto – dolci)
Serviti primi e secondi
Bollicine di benvenuto, aperitivi alcolici e analcolici
Menù:

Antipasti a buffet
Salmone in carpaccio con rucola e vinegrette
Cocktail di gamberi in salsa americana
Insalata di molluschi con verdurine
Insalatina vellutata di polipo, patate e basilico
Insalata di farro con verdurine
Carpaccio di manzo con grana
Tagliere di salumi della tradizione
Selezione di formaggi con marmellate e frutta fresca
Insalata di mozzarelline con tartufo nero di Norcia
Rucola con funghi e grana
vol au vent ai sapori di campagna
Prosciutto di Norcia al taglio
Bresaola con rucola e balsamico
Fesa di tacchino con riduzione di balsamico su letto trevigiano
Alici marinate
Crostini misti

Primi ( SERVITI) :
Ravioli ricotta e spinaci con patè di rucola e noci
Gnochetti su vellutata di pomodorini e pesto

Secondi (SERVITI) :
Filetto di cinta senese ai porcini e sfoglie di patate al forno
Cotechino con lenticchie di Castelluccio

Dolci:
Buffet di dolci e frutta delle feste
Vini delle cantine Umbre e acqua minerale

INFO E PRENOTAZIONI:
+39 3358081775
website : www.velvetfashioncafe.com
Pagina Ufficiale Facebook

PACCHETTI HOTEL + VELVET
Hotel – pernottamento e 1 colazione + Serata in Disco 85,00 €
Hotel – pernottamento e 1 colazione + Serata in Disco + Gran Cenone velvet 125,00 € ( Bottiglia offerta )

PACCHETTI INGRESSO
Ingresso disco in prevendita 15,00 euro
Gran cenone con bevande incluse 55,00 euro

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